Опис производа
Л-Аскорбинска киселина 6-стеарат (ЦАС 10605-09-1) је дериват витамина Ц растворљив у мастима, који је формиран од 6-хидроксилне групе витамина Ц и стеаринске киселине (октадеканске киселине) повезаних естарском везом. Његова молекулска формула је Ц24Х42О7, а молекулска тежина је 442,59.
Л-Аскорбинска киселина 6-стеарат се појављује као бели до светло жути прах или кристали, са тачком топљења од 117 степени и густином од 1,125 г/цм³. Због увођења група стеаринске киселине, слабо је растворљив у води и лако растворљив у растварачима растворљивим у мастима као што су етанол и етар, а има растворљивост у масти и антиоксидативну стабилност.


Основне информације
|
ИТЕМС |
СПЕЦИФИКАЦИЈА |
|
ЦАС |
10605-09-1 |
|
МФ |
C24H42O7 |
| МВ | 442.59 |
| БП | 536,0±50,0 степени (предвиђено) |
| МП | 117 степени |
| Изглед | чврста или течна |
|
Густина |
1,125 г/цм3 |

Користи/Припрема
Прехрамбена индустрија:
Л-Аскорбинска киселина 6-стеарат се користи као антиоксиданс за инхибицију оксидације и ужеглости масти и продужи рок трајања намирница (као што су кајмак, чоколада, шунка).
Као појачивач исхране, допуњује витамин Ц и посебно је погодан за системе хране растворљиве у мастима{0}}.
Здравствени производи и лекови:
Користећи своју растворљивост у масти и својства продуженог ослобађања, побољшава биорасположивост витамина Ц и користи се у додацима исхрани.
Метода синтезе витамина Ц стеарата се углавном изводи хемијском синтезом. Уобичајена метода синтезе је реакција витамина Ц са стеаринском киселином да би се произвео стеарат витамина Ц. Овај реакциони процес се генерално изводи у органском растварачу, а услови реакције захтевају добру контролу температуре и времена реакције.
Профил компаније
Наши производи се широко користе у широком спектру основних научних области. Строго смо управљали читавим трговинским процесом, фокусирајући се на сваки детаљ, пружајући клијентима све-услуге као што су куповина производа за производњу производа, истраживање и развој, контрола квалитета, управљање логистиком и тако даље.


ФАК
Можете ли синтетизовати производе?
Да, имамо професионални тим који може синтетизовати производе за наше купце.
Да ли имате попусте?
Да, даћемо вам попуст када купите више производа.
Могу ли добити неке узорке?
Да, можемо да обезбедимо бесплатне узорке, само треба да платите трошкове испоруке.
Popularne oznake: цас 10605-09-1 л-аскорбинска киселина 6-стеарат, Кина цас 10605-09-1 л-аскорбинска киселина 6-стеарат произвођачи, добављачи, фабрика













