Људи су били заинтересовани за претварање естара масних киселина у дикарбоксилне киселине. Међутим, мало је извештаја о прављењу себацинске киселине на овај начин. Деканска киселина је токсична, што је изазов за овај процес.
Ова студија разматра како ови интермедијари утичу на процес биотрансформације. Чак и мала количина деканске киселине зауставила је трансформацију 10-хидроксидеканске киселине у себацинску киселину. Погледали смо како деканска киселина и 10-хидроксидеканоична киселина утичу на ,ω-оксидациони пут. Да бисмо направили више себацинске киселине, покушали смо да се ослободимо накупљања помоћу индукције декана уз континуирану методу храњења. Регулисали смо брзину храњења деканом тако да декан не остане у бујону ферментора. Користили смо ограничену количину супстрата да индукујемо производњу себацинске киселине.
Циљ овог истраживања био је да се утврди ефекат деканске киселине и {{0}}хидроксидеканске киселине, посебно последњег једињења, које се акумулира током периода индукције, на ,ω-оксидациони пут. То је зато што тренутно нема довољно информација о овој теми. У почетку, токсичност деканске киселине је процењена у култури у боци током производње себацинске киселине из 10-хидроксидеканске киселине (слика 2). У одсуству деканске киселине, примећено је да Ц. тропицалис потпуно конвертује 1 г/Л 10-хидроксидеканоичне киселине у себацинску киселину после 5 сати у култури у боци. Ипак, чак и при концентрацији од 0,2 г/Л, примећено је да деканска киселина инхибира конверзију 10-хидроксидеканске киселине у себацинску киселину. Штавише, конверзија {{10}}хидроксидеканске киселине је била скоро невидљива када је концентрација деканоичне киселине премашила 0,4 г/Л. Ови резултати су показали да деканска киселина убија ћелије када је њена концентрација била превисока (0,4 г/Л).
Преглед података је показао да оба интермедијера имају негативан утицај на производњу себацинске киселине. Сходно томе, ове факторе треба елиминисати како би се повећала поузданост процеса.
У закључку, индукција декана континуираним храњењем је кључни корак у великој биотрансформацији метил деканоата у себацинску киселину. Међутим, тренд акумулације 10-хидроксидеканске киселине је и даље примећен чак и под условима који ограничавају декан. Овај налаз може бити рана индикација да оксидација 10-хидроксидеканске киселине представља уско грло у процесу када се користи Ц. тропицалис. Да би се повећала продуктивност себацинске киселине, даље истраживање ових феномена могло би се показати непроцењивим.